Składniki:
- Makaron bezglutenowy,
- 3 ząbki czosnku,
- cebula,
- 500 g pieczarek,
- szpinak (mrożony lub świeży)
- śmietanka kokosowa Coco Cuisine,
- sól, pieprz.
Sposób przygotowania:
- Nastawić wodę na makaron.
- Cebulę i czosnek obrać, pokroić i dodać na rozgrzaną patelnię.
- Następnie dodać obrane i pokrojone pieczarki i lekko je posolić.
- Gdy pieczarki już będą prawie gotowe dodać szpinak.
- Makaron wsypać do gotującej się wody i gotować aż będzie miękki.
- Następnie na patelnię wlać śmietankę Coco Cuisine i chwilkę pogotować. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Ugotowany makaron dodać do sosu na patelnię i gotowe!
Smacznego!