Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Pobudza organizm do pracy oraz dostarcza energii – ma być odżywcze i przede wszystkim smaczne. Weganie lub osoby z nietolerancją laktozy mają znacznie utrudnione zadanie, jeśli chodzi o różnorodność posiłków. Szczególnie, jeśli chodzi o zdrowe śniadanie przygotowywane na szybko przed pracą lub szkołą. Dieta bez glutenu oraz dieta wegańska wiąże […]
Osoby na diecie bezglutenowej, to najczęściej te osoby, u których stwierdzono nietolerancję glutenu, uczulenie na gluten lub celiakię. Są to przypadłości, które wymagają częściowego lub całkowitego wyeliminowania z diety produktów zawierających gluten. Można by stwierdzić, że ograniczenia wynikające z diety bezglutenowej, siłą rzeczy bardzo zubożają nasze menu. Jednak tak naprawdę wciąż rodzą się nowe, wspaniałe przepisy na bezglutenowe dania i […]
Przeglądając social media często spotkać możemy sporo inspiracji na zdrowe, pełnowartościowe śniadanie idealne dla całej rodziny. U nas na blogu również pojawiło się kilka przepisów na bezglutenowe śniadanie, a tym razem przychodzimy do Was z kolacją bez glutenu! Wieczorny posiłek jest równie ważny jak śniadanie bądź obiad. Co ważne, to przede wszystkim by nie objadać […]
Ciastka z kremem czekoladowym lub kawałkami czekolady to zdecydowanie smak dzieciństwa – są uwielbiane nie tylko przez dzieci, ale także przez dorosłych. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do kawy lub herbaty, czy jako słodka przekąska. Niestety coraz większa liczba osób cierpi na nietolerancję glutenu lub laktozy, w wyniku których nie mogą spożywać produktów zawierających białka […]
Chyba każdy z nas kocha słodycze i żałuje, że nie można ich jeść bez wyrzutów sumienia. Kochają je nie tylko dorośli, ale w szczególności dzieciaki. To właśnie te małe łasuchy podjadają czekoladę, lody czy inne dobrocie, kiedy nikt nie patrzy. Pewnie Ty także nie raz zastanawiałaś się, w jaki sposób te małe szkraby znalazły kolejne […]
W ostatnim czasie w social mediach możemy zauważyć trend na pieczenie różnego rodzaju chleba. Czy to chlebka bananowego, żytniego czy bezglutenowego. Wynika to z faktu, że w ostatnim czasie sporo z nas przeszło na pracę zdalną oraz mieliśmy dużo więcej czasu wolnego, który można było wykorzystać właśnie na czynności, na które do tej pory brakowało […]
Desery uwielbia każdy z nas, a w szczególności dzieci. Coraz częściej jednak staramy się wybierać dla naszych maluchów zdrową żywność, która nie tylko zaspokoi pragnienie na słodycze, ale dostarczy do organizmu cennych wartości odżywczych.Ponadto rodzice, których dzieci cierpią na nietolerancje pokarmowe mają o wiele trudniejsze zadanie związane z produktami bez glutenu i/lub bez laktozy. W Centrum […]
Wraz z rozpoczęciem wakacji oraz przypływem wysokich temperatur zmieniają się nasze preferencje żywieniowe. Zdecydowanie spożywamy mniejsze i lżejsze posiłki oraz wybieramy te w formie bardziej orzeźwiającej. Przychodzimy do Was z kolejnym przepisem, tym razem na bezglutenowe śniadanie. Jest to propozycja idealna dla całej rodziny! Ze smakiem będą zajadać się nie tylko nastolatkowie oraz osoby dorosłe, ale […]
Jako, że na naszym blogu głównie (chociaż nie zawsze) pojawiają się przepisy na dania bez glutenu, a święta Bożego Narodzenia nadchodzą wielkimi krokami przedstawiamy przepis na piernik bezglutenowy. To doskonała opcja na święta dla osób, które nie mogą spożywać glutenu ze względu na nietolerancję lub alergie. W przepisie zostało zastosowane mleko kokosowe, które bez problemu możemy […]
W wielu domach na wigilijnym stole lub podczas kolejnych dni świąt wśród wielu ciast króluje makowiec. Tradycyjne ciasto od lat cieszy się zainteresowaniem wielu smakoszy, dlatego też przedstawiamy przepis na makowiec bezglutenowy! Jest to propozycja dla osób, które z wielu powodów nie mogą dostarczać glutenu do swojego organizmu, a pragną cieszyć się smakiem świąt z całą […]
Składniki: Sposób przygotowania: Smacznego!
Podczas świąt u babci unosił się przepiękny zapach ciasta w całym domu! Często wracając wspomnieniami mamy ochotę na odtworzenie babcinych przepisów, niestety nie każdy z nas może bez problemu spożywać wszystkie produkty. Przedstawiamy przepis na ciastka migdałowe, do których użyliśmy mleko migdałowe w proszku od La Mandorle. Co ważne, ciasteczka migdałowe z naszego przepisu są bezglutenowe, a także nie […]